Продукты: ломтик дыни апельсин 2 киви яблоко консервированные персики с соком — 100 гр. 2 помидора листовой салат — 2-3 крупных листа 2 ст. ложки сметаны 2 ч. ложки сахара
Для украшения: зелень морковь капуста краснокачанная — 1 лист (можно и без нее) оливка
Рецепт приготовления: 1. Мякоть дыни срезать с корки оставив небольшой кусочек, оставшуюся часть проткнуть спажкой и укрепить на ней кружок моркови. Получился ‘парусник’. Саму дыню проткнуть двумя большими спажками, чтобы получились ‘нос’ и ‘мачта’. Украсить мачту вырезанным из капусты парусом. 2. Киви, персики, яблоко и мякоть дыни нарезать ломтиками. Апельсин разделить на дольки, удалить пленки, разрезать каждую дольку пополам. Фрукты перемешать, выложить в продолговатую посуду на листья салата, полить соком от персиков и сметаной, взбить с сахаром. 3. Укрепить на краю салатницы ‘парусник’, выложить оливку и зелень.
(42 оценок, среднее: 3,48 из 5)
Загрузка...
