Рецепт холодного литовского супа на кефире со свеклой и зеленью.
Ингредиенты
1 л кефира 1 крупная свекла 1 яйцо Пучок зеленого лука 3 картофелины 1–2 ст. ложки сметаны Соль
Способ приготовления
1. Картофель почистить и отварить. 2. Свеклу натереть на терке, добавить порезанный лук, соль, кефир. 3. Все перемешать, разлить по тарелкам, добавить сметану и горячий, порезанный кубиками картофель. 4. Холодный литовский суп на кефире готов.
Приятного аппетита!
(Пока оценок нет)
Загрузка...
