Апельсиновый лимонад. Домашний пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты на литр воды:

• апельсин,
• стакан листьев мелиссы,
• от 50 г сахара.

Как приготовить апельсиновый лимонад с мелисcой:

1. Нужно хорошо обмыть апельсиновую шкурку и мелиссу. Мелиссу окунуть в холодную воду, чтобы она не только очистилась, но и немного освежилась. 

2. Выдавить из фрукта сок. 

3. Кожуру, порезав на небольшие полоски, перекрутить при помощи мясорубки. Можно просто мелко-мелко порезать ее. 

4. Отправляем эту массу на огонь с сахаром, соком и водой. 

5. Как только сладкие кристаллы полностью растаяли, нужно все процедить, используя сито.

6. Оборвать руками листья мелиссы. Бросить их в горячую жидкость.

7. Накрываем посуду крышкой. Напиток настаиваем в таком виде до полного остывания. Остыл, пробуем. В горячем виде трудно определить, чего не хватает. Если недостаточно кислой нотки, можно добавить пять грамм лимонной кислоты.

8. Затем снова процедим напиток. Можно с помощью сита или дуршлага.

9. Переливаем наш апельсиновый лимонад в бутылку и оставляем остужаться в холодильник. Если не терпится попробовать, опустите в бокалы кубики льда, прежде чем наливать в них напиток. 

Тем, кто любит апельсины, и делает напитки из них, можно напрочь забыть об авитаминозе и частых простудах. Оранжевый цитрус подпитает организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, так что многие проблемы со здоровьем просто перестанут быть для вас актуальными.

Полезные свойства апельсинового лимонада

Апельсиновый лимонад обладает целым рядом незаменимых полезных свойств, среди которых наиболее важными считаются следующие:

1. Лимонад быстро утоляет жажду и препятствует обезвоживанию.
2. Он нормализует водно-солевой баланс в организме, а также придаёт измождённому от жары телу сил и энергии.
3. Домашний напиток является хорошим антимикробным и укрепляющим средством. Благодаря этому его можно использовать в качестве профилактики и лечения простудных заболеваний.
4. Самодельный лимонад устраняет нарушения в обменных процессах организма.
5. Он повышает общий тонус и благотворно влияет на психоэмоциональную сферу человека, которая поддаётся агрессивному воздействию жары.
6. Препятствуют отложению холестерина и появлению бляшек на стенках сосудов.
7. Улучшают память, способствуют повышению активности мозговой деятельности и общей работоспособности.

(Пока оценок нет)

Загрузка...