Ингредиенты
1 большой помидор 1 крупное яйцо 2 ст. ложки ветчины, порезанной полосками 2 ст. ложки порезанной спаржи (по желанию) Щепотка соли Сливочное масло для смазывания
Способ приготовления
1. Разогреть духовку до температуры 230 С. Смазать форму для выпечки маслом. 2. Отрезать верхнюю часть помидора, с помощью маленькой ложки аккуратно удалить мякоть томата (не выбрасывать ее, она понравится для густого соуса). 3. Посолить «чашку» из помидора, положить в нее порезанную ветчину и спаржу. 4. Аккуратно разбить яйцо и поместить его в «чашку». 5. Запекать в духовке около 20 минут, пока желток не затвердеет. 6. Подавать сразу же. 7. Запеченное яйцо в чашке из томата готово.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
