Ингредиенты
3 ставриды2 кабачка5 помидоров3 ст. ложки уксуса7 ст. ложек оливкового маслаСвежая зелень по вкусуСоль, перец черный
Способ приготовления
1. Кабачки нарезать кубиками и быстро обжарить на оливковом масле.2. Ставриду очистить, нарезать кусочками и отварить в течение 5 минут.3. Помидоры нарезать кубиками.4. Смешать уксус и оливковое масло в пропорции 2:3, добавить соль и перец.5. Смешать все ингредиенты, посыпать рубленой зеленью и полить соусом.6. Салат из ставриды с кабачками готов.
Приятного аппетита!