Ингредиенты
арбуз — 1 шт. (2 кг) дыня — 1 шт. (2 кг) сок и цедра 2 лаймов сироп гранатовый — 125 г кампари — 250 г мелисса — 1 пучок
Способ приготовления
1. Дыни и арбуз разрежьте пополам, удалите семена, специальной выемкой вырежьте из мякоти шарики. 2. Оставшаяся мякоть измельчите, добавьте кампари, гранатовый сироп, тертую цедру и сок лаймов, мелко нарезанную мелиссу. 3. Положите в салат арбузные и дынные шарики и поставьте его на 1 час в холодильник. 4. При подаче выложите салат в вазу.
Приятного аппетита!