Ингредиенты: — 300 гр фарша — 5 средних сырых картофелин — 1 большая сырая морковка — 1 яйцо — 1 небольшая луковица — соль, перец по вкусу
Приготовление: 1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. 2. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто какую делает) и тушить 15 минут. 3. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные 4. Рецепт моей подливы: Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!
Приятного аппетита!
(Пока оценок нет)
Загрузка...
