Ингредиенты: — 3 ст. ложки оливкового масла — 1 ст. ложка лимонного сока или яблочного уксуса — 1 ч. ложка горчицы — 7 ст. ложек сметаны — соль и перец — по вкусу
Приготовление: 1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец. 2. Добавляем сметану и перемешиваем. 3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.