Ингредиенты: — 50 гр горчичного порошка — 1 чайная ложка уксуса — 1 столовая ложка растительного масла — 1 чайная ложка меда (поддерживает крепость горчицы) — 150 гр молока (не дает горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору) — щепотка соли
Все продукты хорошо вымешиваем и оставляем в герметичной посуде (банке, например) в тёмном, прохладном месте на ночь.
Потом храните горчицу в холодильнике.
Если добавить больше молока, то горчица будет более жидкая.