Врачи и диетологи, располагая большим количеством медицинских данных, выступают против потребления подслащенных напитков на основе соды, энергетических напитков и сладких соков. Согласно исследованию, проведенному в Гарвардской школе общественного здравоохранения в Бостоне такие напитки ответственны за гибель 180000 человек каждый год, около 500 в день.
Как объясняют исследователи, их чрезмерно потребление заставляет людей набирать вес, а ожирение в свою очередь значительно увеличивает риск развития хронических заболеваний, таких как диабет, сердечно , сосудистые заболевания и даже некоторые формы рака.
В частности, ученые подсчитали количество сахара и подсластителей, потребляемых населением мира. Сгруппированные данные из 114 стран, тысячи медицинских публикаций и результатов исследований в этой области показали, что в 2010 году в Латинской Америке в Карибском регионе был зафиксирован самый высокий показатель смертей от диабета из-за сладких напитков. В Мексике на душу населения приходится высокое количество потребляемых сладких напитков, что отражено в одном из самых высоких уровней смертности. В Японии уровень потребления подслащенных напитков на душу населения самый низкий в мире. Отсюда и самый низкий показатель смертности, связанный с потреблением этих напитков.
Низкое содержание питательных веществ и, наоборот, высокое содержание калорий и сахара – путь к ожирению.
Вот несколько веских причин для того, чтобы избегать потребления сладких и газированных напитков:
- Это потребление большого количества калорий, что приводит к значительному увеличению веса.
- Во многих напитках распространено использование искусственных подсластителей, некоторые из которых связаны с риском развития рака.
- Из-за наличия фосфорной кислоты такие напитки разрушают эмаль зубов.
- Их ежедневное потребление вызывает привыкание вкусовых рецепторов к искусственно сладкому вкусу, что приводит автоматическому поиску других напитков или пищевых продуктов с неестественным вкусом. А это приводит к реальному изменению восприятия вкуса.
- И, наконец, вы когда-нибудь подсчитывали, сколько вы тратите на покупку этих напитков? Снижение потребления принесет реальную выгоду не только для вашего кошелька, но и для вашего здоровья.
(Пока оценок нет)
Загрузка...