Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит!
Ингредиенты: — 200 мл молока — 1 желток — 1,5 ст. ложки муки (можно использовать и крахмал) — 40 гр сахара
Приготовление: 1. В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая. Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы не было комков (!) 2. И в микроволновку на max мощность. ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!Приблизительное время готовности 5 минут, может хватить и 3-4 минуты! Крема получается не очень много, но норму можно смело увеличивать пропорционально.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
