Ингредиенты
4 болгарских перца 4 ст. ложки маслин без косточек 2 помидора Оливковое масло по вкусу Бальзамический уксус по вкусу Соль по вкусу
Способ приготовления
1. Перцы порезать на крупные куски и обжарить на гриле.
2. Охлажденные готовые перцы нарезать мельче, добавить маслины, помидоры и перемешать.
3. Заправить смесью оливкового масла и бальзамического уксуса. Посолить, перемешать.
4. Салат из перцев, жаренных на гриле, с маслинами готов.
Приятного аппетита!