Ингредиенты
7 спелых помидоров Большой пучок петрушки 3 зубчика чеснока Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу
Способ приготовления
1. У помидоров отрезать верхушки и вынуть часть мякоти. Посолить. 2. Петрушку растолочь в ступке с чесноком, добавить пару ложек оливкового масла, соль. 3. Наполнить помидоры начинкой. 4. Помидоры, фаршированные петрушкой, готовы.
Приятного аппетита!