Ингредиенты
1 стакан манки 1 стакан сахара 1 стакан кефира яйцо 50 гр. сливочного масла соль и сода изюм
Способ приготовления
Берём стакан манки, стакан сахара, стакан кефира, одно яйцо, замешиваем всё это, добавляем около 50 гр размягченного сливочного масла, соду и соль на кочике ножа. Замешиваем тесто. Закладываем эту массу в форму и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов. Сверху посыпаем изюмом.