Картофельный салат с маслинами

Ингредиенты

0,5 кг молодого картофеля 3 болгарских перца 4 ст. ложки маслин без косточек 3 зубчика чеснока Свежая зелень по вкусу 2 ст. ложки уксуса 3 ст. ложки оливкового масла Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Молодую картошку отварить в подсоленной воде и разрезать пополам. Перец очистить, порезать крупными дольками и обжарить на сковороде или гриле. Затем порезать и смешать с картофелем. 2. Чеснок растереть в ступке с щепоткой соли, добавить уксус и оливковое масло. 3. Добавить соус в салат, порезать туда же маслины и зелень. Перемешать. Есть теплым. 4. Картофельный салат с маслинами готов.

Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Основные причины выпадения волос, проблемы мужского и женского облысения и методы борьбы с ними