Ингредиенты
хлеб пшеничный — 4-6 ломтиков масло сливочное — 20 г колбаса копченая — 150 г яблоки — 2 шт. корень хрена тертый — 1 ст. ложка
Способ приготовления
1. Хлеб обжарьте на части масла. Колбасу нарежьте ломтиками и обжарьте на оставшемся масле. 2. Яблоки натрите на крупной терке и также обжарьте на масле, оставшемся после жаренья колбасы. 3. Яблоки перемешайте с тертым хреном. 4. На хлеб уложите колбасу, поверх которой горкой выложите яблоки с хреном. 5. Оформите кружочками помидора, зеленью и сразу подайте.
Приятного аппетита!